La cuesta de enero ha modificado los hábitos de consumo de lo españoles y regresan a productos con un coste menor la despensa el pollo, el cerdo, el vacuno, el pescado fresco y congelado.

El pescado, tanto el fresco como el congelado, experimentan incrementos en el consumo respecto al mes de diciembre con un consumo de 42.764 kilos en enero y 12.189 de kilos, respectivamente.