Lomo de Pez Espada Media Luna 30/50Kg (XIPHIAS GLADIUS)

Zona de Captura: Océano Atlántico, Pacífico e Índico 

Origen: España

Tamaño: 6/8 Kg 

Formato: cajas de 20Kg aprox.

Método de producción: Pesca con sedales y anzuelos.

Con piel, con espina y sin ventresca. 0% glaseo, 5% glaseo.

Swordfish Loins Half Moon 30/50Kg (XIPHIAS GLADIUS)

Catch Zone:Atlantic, Pacific and Indian Ocean. 

Origin: Spain

Size: 6/8kg

Format: carton box of 20Kg approx.

Production Method: Fishing lines and hooks.

Skin on, with thorn and without belly. 0% glaze, 5% glaze.