FILETE DE MARUCA (MOLVA MOLVA)

Zona de pesca: Océano Atlántico Nordeste FAO 27 VIIJ

Caladero: Gran Sol

Origen: España

Tamaños: 1-1,7Kg     Stock: 15 Tons

Formato: Cajas de 20 Kg aprox.

Pesca salvaje, capturado en alta mar, congelado a bordo. Arte de pesca: redes de arrastre.

Con piel, envuelto, IQF

FROZEN FILLETS OF LING (MOLVA MOLVA)

Fisheries: Northeast Atlantic Ocean. FAO 27 VIIJ

Fishing Ground: Gran Sol

Origin: Spain

Sizes:     1-1,7Kg     Stock: 15 Tons

Format: 20Kg approx. box.

Wild caught, captured in the high seas, frozen at sea. Production method: trawl nets-otb.

Skin on, IWP, IQF.