FLETÁN NEGRO (REINHARDTIUS HIPPOGLOSSOIDES)

Zona de pesca: Océano Atlántico Noreste. FAO 21, NAFO

Origen: España

Tamaños: Nº2 (500gr/1kg)  Stock 15 Tons

               Nº3 (1/1,5 kg)  Stock 4 Tons

               Nº4 (1,5/2 kg)  Stock 6 Tons 

Formato: Cajas 26 Kg aprox.

HGT, bloque, corte japonés

Pesca salvaje, capturado en alta mar, congelado a bordo, método extractivo: redes de arrastre.

GREENLAND HALIBUT (REINHARDTIUS HIPPOGLOSSOIDES)

Fishing grounds: NorthEast Atlantic Ocean. FAO 21, NAFO

Origin: Spain

Sizes:  Nº2 (500gr/1kg)  Stock 15 Tons

           Nº3 (1/1,5 kg)  Stock 4 Tons

           Nº4 (1,5/2 kg)  Stock 6 Tons

Format: 26Kg approx. box

HG, block, japanese cut

Wild caught, captured in the high seas, seafrozen, extractive method: trawl nets.