Calamar Patagónico Troceado (LOLIGO-DORYTHEUTIS GAHI)

Zona de pesca: Océano Atlántico Sudoeste, FAO 41

Origen: España

Opciones:

• 10% glaseo, granel, con piel
• 15% glaseo, bolsas de 1Kg, con piel
• 20% glaseo, granel, con piel
• 15%glaseo, bolsas de 1Kg, sin piel
• 20% glaseo, bolsas de 1 Kg, con piel

Congelado a bordo. 

Elaborado en planta España. Trabajado artesanal, no engorde, no tratamiento.

Capturado en alta mar. Método pesca extractivo: anzuelos, cerco