Filete de Merluza Argentina (Merluccius Hubbsi)

Zona de pesca: Océano Atlántico Suroeste, FAO 41

Origen: Argentina

Tamaño: 90/180gr   Stock 10 Tons

Formato: caja de 21kg net. (3 pastillas de 7kg)

Filete sin piel, interfoliado. Congelado en tierra.

Capturado en altamar, método extractivo: anzuelos, cerco.