Huesos de Rape  (LOPHIUS PISCATORIUS) 

Zona de pesca: Océano Atlántico Noreste, Gran Sol. FAO 27, subzona VII

Origen: Alemania (Barco español)

Formato: Cajas de 16Kg aprox.

Pesca salvaje, capturado en altamar. Método extractivo: Redes de arrastre de fondo

Congelado a bordo.

Interfoliado. Stock: 10Tons.