Lomos de Escolar - Lombi di Pesce Burro - Longes de L'Escolar Negre
- 02 de may. 2025
Lomos de Escolar (LEPIDOCYBIUM FLAVOBRUNNEUM)
Zona de pesca: FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 51, 61, 67, 71, 77, 81, 87
Origen: España
Formato: cajas de 17Kg approx.
Tamaño: 1,5/4Kg
Sin piel, sin espina, sin sangre, extra limpio. Congelado a bordo.
Capturado en altamar, método de pesca extractivo. Arte de pesca: sedales y anzuelos.
Bajo pedido.